オフィス引越でこの６月からずーっとお世話になってきたデザイン会社の担当者と打ち上げ！もんのすごく美味しい＆楽しい時間でした。
上司が飲んでたビール。メニューにはないけど、
いろんな種類のビールが出てくる、出てくる。
前菜からスタート！
ここはフュージョン和食。
一番左はウニ入ってまーす。
アイルランドの牡蠣
温泉たまごポン酢かけ。
あまりの美味しさに感動してたら、上司がこっそりもう一皿オーダーしてくれてました（感謝＆恥）。コレステロール値が上がっても気にしなーい！だって本当に美味しいから！
鱸
これこれ、２皿目の温泉卵w
豚肉と汁なしラーメン（？）
とっても優しい味のリゾット
和牛とコチュジャンで絡めたご飯
目の前で料理を作ってくれたシェフ。
キッチンスペースとっても小さいのに、本当に次から次へと料理が出てくるの。なんと料理は習ったことないんだって。自分で習得したとか。上司とも話してたんだけど、日本料理の美味しさを彼はすごく知ってるンだと思う。でもね、彼自身はまだ日本に行った事なくて、「来週初めて東京にいくんだ」と言っていた。ここのオーナーもシェフも全員シンガポール人。とても舌が良いのかしら、これが才能かしら。
デザートはシュークリーム。
ホイップクリーム＆アマラテが利いたキャラメルソース。
とっても美味でした。
間違いなく、シンガポールで一番美味しい和食レストラン。（フュージョンだけどw）立地は良くないけど、月曜日の夜というのに店内は賑わってました。
Dstllryco
美味しい白ワインも沢山いただきました。
この半年間とってもとっても忙しく、その渦中にいるときは打ち上げできる日がくるなんて思わなかった（涙）まだちょこちょこその仕事残ってるけど、がんばりましょい〜。
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